Pasta z awokado / Avocado mousse





Składniki: / Ingredients:
- 1 duże awokado / 1 big avocado
- 3 ugotowane jajka / 3 boiled eggs
- 2 ząbki czosnku / 2 garlic cloves
-  łyżka soku z cytryny / 1 tablespoon lemon juice
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek / 1 teaspoon olive oil
- świeżo mielony pieprz, sól / freshly ground pepper, salt



Jak to zrobić: /  How to make it: 

1. Awokado i jajko rozgnieść widelcem, dodać oliwę z oliwek i sok z cytryny. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do pasty. Wszystko razem wymieszać i doprawić do smaku. / Mash avocado and eggs, add olive oil and lemon juice. Squeeze garlic and add to mousse. Mix everything and flavour with pepper and salt. 




Smacznego! 
Bon appetit! 

CONVERSATION

0 komentarze:

Prześlij komentarz